(Dân trí) - Chỉ gần đầy 500m mà lại phố hàng Than đã mở ra hàng chục hiệu bánh cốm, những lấy thương hiệu Nguyên Ninh hoặc nhái đi như Nguyễn Ninh. Điều này khiến cho nhiều người băn khoăn, vậy đâu mới là Nguyên Ninh “xịn” ?


HÀNG CHỤC “NGUYÊN NINH” MỌC LÊN NHƯ NẤM

Những người sống ở hà nội thủ đô lâu năm hẳn sẽ nghe biết bánh cốm Nguyên Ninh chỉ buôn bán duy độc nhất tại cửa hiệu số 11 mặt hàng Than. Vậy tuy thế cũng từ hàng chục năm nay, trê tuyến phố Hàng Than đã mọc ra mang lại hơn 2 chục “Nguyên Ninh” không giống và số đông là trả mạo.

Bạn đang xem: Bánh cốm 11 hàng than

Cửa hàng nào cũng trưng biển cả “Bánh cốm Nguyên Ninh” che lánh, cũng rước sắc xanh cốm quản lý đạo. Trong những khi đó, Nguyên Ninh “xịn” số 11 mặt hàng Than lại khiêm tốn hơn không còn thảy, không bảng hiệu phô trương, không bày bánh ra hẳn khía cạnh đường, ko tráp nhỏ tráp khổng lồ như những siêu thị khác.

siêu thị bánh cốm Nguyên Ninh bao gồm gốc số 11 sản phẩm Than

Khách mặt hàng cũng cảm thấy hoảng sợ vì ngoài mặt những vỏ hộp bánh “Nguyên Ninh” hầu như na ná nhau với hộp màu xanh, mặt red color in chữ vàng, bên trên cùng bao gồm Hán tự. Vậy nhưng tất cả một điều thú vị, vỏ hộp bánh Nguyên Ninh thật nghỉ ngơi số 11 hàng Than không thể có chữ Hỷ: 喜 như các hàng khác, mà cụ vào đó là chữ “Nguyên Ninh” trong giờ Hán: “寧原”, tức là “Nguyên gốc làng lặng Ninh”

Bánh cốm Nguyên Ninh thiệt (phải) và các loại giả (trái)

Điều này là do: Vốn bánh cốm sinh ra chưa phải để ship hàng cưới hỏi, mà lại trong một thời kì, bánh cốm là máy quà phong cách của giới thượng lưu lại Hà Nội, nên tín đồ ta áp dụng nó có tác dụng lễ vật ăn hỏi để giãi bày lòng trân trọng đối với nhà gái. Thọ dần vấn đề đó thành truyền thống. Những nhà khác nhái theo đều hiểu nhầm về cụ thể này, bắt buộc đều in chữ tin vui lên vỏ hộp bánh.

GIẢ TỪ CÁI TÊN, MẪU MÃ ĐẾN….CỬA HÀNG ONLINE ?!

Giả mạo chiếc tên, bản thiết kế đã đành, nhiều đơn vị còn ra đời cả đông đảo trang bán sản phẩm giả mạo. Cùng kiểu làm giả này nguy hiểm hơn cả, tiến công vào trọng điểm lý mua sắm tiện lợi ngày nay. Các website, trang Facebook lấy tên Bánh cốm Nguyên Ninh, thậm chí là có trang còn đề hẳn địa chỉ cửa hàng 11 hàng Than để lừa đảo. đa số người không xem xét nên đặt giao hàng và kế tiếp ngỡ ngàng phân biệt đã mua bắt buộc bánh cốm hàng fake Nguyên Ninh.

Xem thêm: Tin Tức, Sản Phẩm Công Nghệ Mới Nhất Dành Cho Các Doanh Nhân

Nguyên Ninh chỉ áp dụng duy nhất một trang Facebook và không nhận giao hàng

HƠN 150 NĂM CHỈ TRUYỀN CÔNG THỨC CHO bé CHÁU vào NHÀ

Có mặt từ thời điểm năm 1865, vắt tổ của Nguyên Ninh đó là người thứ nhất làm ra bánh cốm. Thời mới ra đời, các cái bánh cốm Nguyên Ninh được phân phối ở chợ Đồng Xuân và lập cập nổi giờ đồng hồ khắp tp. Hà nội bởi hương vị thơm ngon ham lòng người.

Suốt hơn 150 năm, Nguyên Ninh hầu hết giữ gìn tuyệt kỹ và chỉ truyền cho nhỏ cháu trong nhà. Tức thì từ khâu chọn nguyên liệu, chọn một số loại cốm, đỗ xanh nào đến ngon nhất đã rất mong kì. đặc biệt quan trọng nhất là bí quyết xào cốm. Đến nhỏ cháu trong bên cũng cần học các năm mới có thể xào cốm thành thạo, đến ra các chiếc bánh ngon.

Điều đặc biệt quan trọng hơn cả là vỏ bánh cốm Nguyên Ninh “xịn” hoàn toàn không trộn bột, chỉ làm bằng cốm nguyên chất và không xay nhằm tránh mất mùi hương vị. Không xay nhưng vỏ bánh vẫn dẻo mịn, đó chính là bí gấp gáp gia truyền đơn vị Nguyên Ninh.

Bánh cốm Nguyên Ninh giữ được vị ngon đặc trưng do chỉ truyền công thức cho bé cháu trong bên

Chị Thu ở cg cầu giấy cho biết: “Bao năm nay tôi vẫn chỉ tin cậy mua bánh cốm Nguyên Ninh số 11 sản phẩm Than. Vừa là để mái ấm gia đình thưởng thức, vừa để làm quà cho những người phương xa. Những người dân ở xa nhận ra bánh cốm Nguyên Ninh như nhận ra hương vị thành phố hà nội vậy, quý lắm.”