Món bánh mì thịt xiên nướng với vị giòn rã của bánh mỳ cùng vị đậm đà của thịt xiên nướng rét hổi hòa quyện với nhau đã làm “xiêu lòng” rất nhiều tín đồ ẩm thực Việt.


Cách có tác dụng món bánh mỳ xiên thịt nướng thơm ngon này thực ra cũng rất dễ và có thể thực hiện tức thì tại nhà, để vừa đảm bảo bình an vệ sinh vừa tiết kiệm chi phí. Hôm nay, hãy cùng Quang Huy vào bếp để làm cho món bánh mỳ siêu ngon mà lại ai cũng mê ni nhé

*
*
*
*
*
*
*
Hoàn thiện món bánh mỳ kẹp thịt xiên nướng

Yêu cầu thành phẩm

Thịt xiên sau khi nướng bao gồm màu vàng cánh, hơi đậm một chút với không được cháy quá nhiều mặt ngoài

Thịt chín đều, ko bị khô, đậm đà vừa miệng, mùi hương vị thơm ngon

Thịt ko bị khô, mềm dai vừa đủ, không thật rục cũng ko được quá cứng.

Bạn muốn học thêm về:

Cách làm bánh mỳ hoa cúc chuẩnCách làm bánh mỳ nướng bơ

Một số lưu ý trong quy trình làm bánh mì thịt xiên nướng

Quá trình chọn thịt để ướp nên chọn phần thịt tía chỉ gồm nữa mỡ, nửa lạc

– Trong quy trình làm xiên thịt thì không nên xiên quá dày và ấn vượt chặt. Vị như thế khi nướng sẽ mất nhiều thời gian với thịt sẽ không chín đều

– Phần nước sốt ướp thịt quyết định 80% độ thơm ngon miếng thịt cũng chính vì thể cần chú ý đảm bảo đúng chuẩn lượng gia vị đã hướng dẫn

– Thời gian ướp thịt ko được rút ngắn đi, đảm bảo ướp thịt đủ số tiếng để thịt được ngấm đều gia vị

– Trong quy trình nướng thịt cần để ý nhiệt độ nướng để thịt ko bị cháy, ko bị khô

Vậy là quang đãng Huy đã hướng dẫn mang đến bạn xong cách làm cho món bánh mỳ thịt xiên nướng, hãy bắt tay vào có tác dụng để trổ tay tức thì nhé.