Bạn đang do dự không biết tiến hành món trộn mỳ ý sốt trườn bằm làm thế nào để cho ngon đúng điệu như bên cạnh nhà hàng? Vậy còn chần chờ gì nữa nhưng mà không vào nhà bếp ngay cùng Điện thiết bị XANH để học liền tuyệt kỹ 3 biện pháp làm mỳ ý sốt trườn bằm hấp dẫn chuẩn vị để tiếp đãi cả mái ấm gia đình nào!
Mì ý sốt trườn bằm (sốt mì ý tất cả sẵn) Mì ý sốt trườn bằm (tự có tác dụng sốt mì ý) Mì ý sốt cà chua bò bằm (công thức được chia sẻ từ fan dùng)
Mì ý sốt bò bằm (sốt mì ý bao gồm sẵn) Mì ý sốt trườn bằm (tự có tác dụng sốt mì ý) Mì ý sốt cà chua bò bằm (công thức được share từ tín đồ dùng)
Mì ý sốt bò bằm (sốt mì ý gồm sẵn)

Nguyên liệu làm Mì ý sốt trườn bằm (sốt mì ý bao gồm sẵn) mang lại 3 người

Mì ý 200 gr Thịt trườn bằm 200 gr sốt mì ý 400 gr (làm sẵn) Hành tây một nửa củ (cắt phân tử lựu) Dầu ô liu 2 muỗng canh Muối/ tiêu xay 1 ít

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn mỳ ý sốt trườn bằm

Luộc mì

Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 700ml nước vào đun nấu với lửa lớn. Đến khi nước sôi lên thì cho một muỗng coffe muối cùng hết 200gr mì ý vào, sút lại lửa vừa, lúc đầu mì chạm nước bắt đầu mềm thì cần sử dụng tay dìm hết toàn cục sợi mì chìm xuống nước.Khuấy rất nhiều mì và nấu khoảng chừng 8 - 10 phút thì tắt bếp, rồi vớt mì đang luộc ra rổ cho ráo nước là hoàn thành.

Bạn đang xem: Cách chế biến mì ý sốt thịt bò


Bước 1 Luộc mì Mì ý sốt trườn bằm (sốt mì ý tất cả sẵn)
Bước 1 Luộc mì Mì ý sốt trườn bằm (sốt mì ý có sẵn)
Bước 1 Luộc mì Mì ý sốt trườn bằm (sốt mì ý có sẵn)

Ướp thịt

Cho 200gr thịt bò bằm vào 1 cái tô, đến vào 1/2 muỗng cafe muối và 1/3 muỗng coffe tiêu xay rồi trộn đều. Tiếp nối đem đi ướp khoảng chừng 10 phút bỏ thịt theo lớp bò ngấm gia vị.

Làm sốt mì ý

Đặt chảo lên phòng bếp bật lửa vừa, cho vô 1 muỗng canh dầu ô liu, ngóng dầu rét thì cho tiếp 1/2 củ hành tây cắt hạt lựu vào phi thơm.Tiếp đó cho thịt bò bằm sẽ ướp hương liệu gia vị vào xào thật đông đảo tay nhằm bò không bị dính lại cùng với nhau. Bạn xào khoảng chừng 3 phút xếp thịt bò chín nhé.Sau khi thịt trườn đã chín các bạn cho hết 400gr nóng mì ý đã làm cho sẵn vào trong chảo thịt xào rồi đảo đều tay khoảng tầm 3 phút, thêm 1/3 muỗng cafe tiêu xay vào hòn đảo đều rồi tắt bếp.

Hoàn thành

Bạn đến mì ý đã luộc ra dĩa tiếp nối rưới 1 không nhiều sốt trườn bằm lên trên, thêm một trái cà chua được giảm tỉa thành hình hoa bắt mắt lên trên nhằm trang trí là trả thành.

Thành phẩm

Vậy là món mì ý sốt trườn bằm đã hoàn thành. Từng sợi mì ý gồm vị to béo được luộc cho vừa chín tới, quyện với sốt bò bằm đậm vị thơm lừng, đảm bảo an toàn khiến cả nhà thích mê.

Nguyên liệu có tác dụng Mì ý sốt trườn bằm (tự làm cho sốt mì ý) mang lại 3 người

Mì ý 200 gr Thịt bò bằm 200 gr cà chua 3 trái Hành tây 50% củ Tỏi 2 củ (băm nhuyễn) Dầu ô liu 2 muống nêm canh Muối/ tiêu xay 1 ít

Sơ chế vật liệu (cà chua, hành tây)

Cà chua bạn mua khoảng 3 trái, cài đặt về chúng ta rửa sạch mát rồi sử dụng dao cắt nhỏ dại thành phân tử lựu. Hành tây 50% củ chúng ta lột vỏ rồi giảm hạt lựu.

Luộc mì

Bắc nồi lên bếp, bỏ vô 650ml nước, đợi nước sôi bạn cho 1/3 muỗng cafe muối và 200gr mì ý vào luộc cùng với lửa vừa trong vòng 10 phút cho đến khi mì mượt thì vớt ra khiến cho ráo nước.

Ướp thịt

Bạn lấy 200gr thịt trườn bằm tạo ra 1 mẫu tô, nêm thêm 1/3 muỗng coffe muối với 1/3 muỗng cà phê tiêu xay rồi trộn đều, đưa đi ướp khoảng tầm 8 - 10 phút.

Xào giết mổ bò

Bắc chảo lên bếp, bỏ vào 1 muỗng canh dầu ô liu, chờ dầu lạnh thì cho 1 củ tỏi băm nhuyễn vào phi đến thơm.Tiếp đó bỏ thịt theo lớp bò đang ướp hương liệu gia vị vào xào cùng với lửa vừa khoảng tầm 3 phút cho thịt chín thì đổ ra tô.

Xem thêm: Thực Hư Tác Hại Của Bếp Từ Mà Bạn Nên Biết, Bếp Từ Có Ảnh Hưởng Đến Sức Khỏe Người Sử Dụng


Làm sốt mì ý

Bắc chảo lên bếp, bỏ vô 1 muỗng canh dầu ô liu ngóng dầu nóng bỏ vô 1 củ tỏi băm nát phi mang đến thơm vàng.Tiếp đó cho hành tây đã giảm hạt lựu vào hòn đảo đều khoảng chừng 30 giây rồi mang lại tiếp quả cà chua cắt hạt lựu vào xào khoảng 10 phút cùng với lửa nhỏ.Sau đó, chúng ta cho thịt trườn vào xào thuộc rồi nêm nếm lại mang lại vừa ăn là được. Sau cuối bạn rắc 1/3 muỗng cafe tiêu xay vào rồi tắt bếp.

Hoàn thành

Bạn mang lại mì ý lên đĩa sẵn, tiếp đó múc nóng thịt trườn bằm vừa xào ném lên mặt rồi trang trí thêm 1 ít lá bội bạc hà và cà chua cắt lát lên cho ưa nhìn là hoàn thành.

Thành phẩm

Món mì ý sốt trườn bằm cùng với nước nóng tự làm cho tươi ngon, từng sợi mì ý mềm dịu thấm nước sốt chua ngọt đậm vị, thịt trườn mềm ngọt cùng với quả cà chua và hành tây hoà quyện trả hảo.Bạn hãy trường đoản cú tay thực hiện ngay món ăn cuốn hút này để chiêu đãi gia đình mình nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Mì ý nóng cà chua bò bằm (công thức được share từ tín đồ dùng) đến 4 người

Mì ý 120 gr Thịt bò băm 150 gr quả cà chua 4 trái Hành tây 50% củ Dầu hào 1 muỗng canh Dầu ăn uống 4 muỗng canh các gia vị thông dụng 1 ít (Muối/ đường/ phân tử nêm/ tiêu xay)

Sơ chế nguyên liệu

Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa sạch sẽ với nước rồi thái thành hạt lựu nhỏ.Cà chua rửa sạch, cắt vứt cuống rồi giã nát hoặc bỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.Thịt trườn mua về rửa không bẩn với nước xong để ráo. Tiếp theo, giảm thịt thành từng miếng vừa ăn rồi băm nhuyễn.Sau đó, bỏ thịt vào sơn ướp thuộc 1 muỗng canh dầu hào và một nửa muỗng cafe tiêu xay, trộn đông đảo và cho thịt bò thấm gia vị trong 10 phút.

Luộc mì Ý

Bắc nồi lên bếp, vặn vẹo lửa lớn, bỏ vô nồi khoảng tầm 700ml nước cùng với cùng một muỗng canh dầu ăn uống và 1 muỗng coffe muối.Thấy nước tương đối sôi lên thì chúng ta cho hết 120gr mì ý vào, vặn lửa nhỏ tuổi lại, lúc đầu mì chạm nước bắt đầu mềm thì cần sử dụng tay nhấn hết toàn thể sợi mì chìm xuống nước.Khuấy các mì với nấu khoảng chừng 10 phút thì tắt bếp, nhằm yên ủ thêm khoảng chừng 3 phút. Sau đó, vớt mì đang luộc ra rổ mang lại ráo nước.

Làm sốt cà chua bò bằm

Bắc chảo lên bếp, căn vặn lửa vừa, bỏ vô chảo 3 muỗng nhỏ canh dầu ăn. Đợi dầu nóng, mang đến hành tây cắt hạt lựu vào phi thơm.Tiếp theo, đến hết toàn cục số cà chua xay nhuyễn vào xào khoảng chừng 3 phút thì mang đến tiếp khoảng chừng 1 chén nước lọc (chén ăn cơm) vào chảo cà chua.Nấu cho tất cả hổn hợp trong chảo sôi lên thì xếp thịt bò vào đảo đều tay khoảng 3 phút rồi nêm các thành phần hỗn hợp gia vị tất cả 1.5 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muống nêm canh đường, 1 muỗng cà phê muối.Đảo phần nhiều tay cho các gia vị tan không còn rồi chúng ta nêm nếm lại cho đủ ăn. Sau đó, liên tục nấu các thành phần hỗn hợp trong nồi đến lúc sệt lại thì tắt bếp.

Thành phẩm

Bày mì ý lên đĩa rồi rưới nóng cà chua bò bằm lên trên, rắc thêm một ít tiêu xay mang lại thơm. Sau đó, chúng ta trộn mọi lên là rất có thể thưởng thức.Món mì ý nóng cà chua bò bằm với sợi mì ý dẻo dai thấm mọi sốt cà chua bò bằm thơm ngon, được nêm và nếm vừa ăn, chắc hẳn rằng sẽ khiến bạn muốn mê ngay từ miếng thứ nhất đấy!

Thông tin sản phẩm:

Bạn có thể sử dụng đồ vật xay sinh tố 350W để xay nguyên liệu làm sốt. Với không gian 600ml, lưỡi dao bằng chất liệu thép không gỉ bình an giúp bạn dễ ợt xay nguyên liệu gấp rút trong 1 lần. Thiết kế bé dại gọn, dễ cởi lắp, tiết kiệm ngân sách và chi phí được thời gian dọn dẹp và sắp xếp máy, phù hợp mang theo khi du lịch. Đặc biệt, cối xay có tính năng khóa an toàn, góp yên trung ương khi dùng.Hiện nay, giá sản phẩm công nghệ xay sinh tố đang xê dịch từ 400.000 - 6.500.000 đồng. (Giá update vào mon 05/2022).

Cách lựa chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn cài thịt trườn tươi ngonThịt bò ngon hay có red color tươi, chắc thịt, thớ nhỏ, không thực sự khô cũng không nhão ướt. Mỡ bò phải bao gồm màu xoàn tươi, gân màu trắng và cứng khi ấn vào.Hãy test độ đàn hồi của thịt bằng phương pháp sử dụng ngón tay ấn vào thớ thịt, trường hợp thịt lập cập trở lại nguyên trạng lúc đầu có nghĩa là thịt ngon.Ngoài ra, thịt trườn cái hay ngon rộng thịt trườn đực. Loại thịt trườn “cực phẩm” là bò còn non tơ cùng với thớ giết mịn và bao gồm mỡ white trong, rất ngọt nước.Bên cạnh đó, khi tuyển chọn được thịt trườn tơ ngon chúng ta cũng có thể nhờ người bán xay giúp hoặc đem lại nhà bạn thực hiện máy xay thịt nhằm xay nhuyễn nhé.
Cách chọn sở hữu hành tây tươi ngonBạn nên chọn lựa những củ có hình tròn, hiệ tượng vẫn còn tươi non không xẩy ra dập nát.Bạn bắt buộc quan cạnh bên vào phần rễ của củ hành tây củ nào gồm phần rễ nhiều sợi dài chứng minh là củ hành còn tươi.Những củ hành mất hẳn phần rễ thì các bạn không hãy chọn vì đấy là những củ nhằm lâu sẽ không thể ngon nhanh hỏng, bảo quản được không nhiều thời gian.Cách chọn mua quả cà chua tươi ngonKhi chọn download cà chua, chúng ta cần chú ý đến phần cuống của quả. Nên chọn lựa mua gần như quả gồm phần cuống còn tươi, không biến thành héo úa và có màu xanh lá cây tươi.Khi chọn download cà chua, bạn nên chọn những quả có form size vừa phải, đồng đông đảo với nhau. Dáng vẻ quả buộc phải tròn trịa, vỏ căng bóng, không có các dấu trầy xước, vết côn trùng đốt.Không chọn phần lớn quả cà chua bao gồm màu đỏ dễ nhìn nhưng sờ vào có cảm giác cứng vì đó là những quả được kích chín.
Xem ngay những mẫu chảo kháng dính "xịn" vẫn được bộ quà tặng kèm theo khủng, rất sốc! Click tại trên đây ngay để hưởng ưu đãi!
Hy vọng cùng với 3 bí quyết làm mỳ ý sốt bò bằm nhưng Điện thiết bị XANH vừa chia sẻ đã giúp đỡ bạn có thêm các sự gạn lọc cho một giở ăn đơn giản dễ dàng ngon đúng vị như công ty hàng. Chúc bạn thành công xuất sắc nhé!