Cách làm ngô cừu với bơ, ngô cừu xù để gia công món nạp năng lượng chơi thật sự lôi kéo với nhiều người thích ăn vặt. Là món ăn rất gần gũi nhưng chưa phải ai tiến hành cũng thành công. Cùng mercurytravel.com.vn tiến hành món ngô chiên với tương đối nhiều vị ăn uống giòn tan, cay cay, cực kì hấp dẫn sau đây nhé.Bạn sẽ xem: bí quyết chiên ngô ngọt đóng góp hộp

1. Cách làm bắp chiên bơ lớn ngậy tại nhà1.2. Phía dẫn cách làm ngô chiên bơ giòn ngon2. Cách làm ngô cừu ớt bột giòn cay nạp năng lượng đã miệng3. Hướng dẫn cụ thể cách có tác dụng ngô cừu xù

1. Bí quyết làm bắp chiên bơ to ngậy trên nhà

1.1. Nguyên vật liệu làm ngô rán bơ

Cách làm cho ngô rán bơ vô cùng đơn giản và dễ dàng với các bước tự triển khai như sau:

4 bắp ngô ngọtBột làm nhân bánh (bột lion)Bột bắpBột năngBột chiên giònBơ vàng: 3 thìaTrứng gà: 1 quảGia vị: muối, đường, phân tử nêm, dầu ăn
*

Một số vật liệu làm ngô chiên bơ. Ảnh: Internet

1.2. Hướng dẫn giải pháp làm ngô cừu bơ giòn ngon

1.2.1. Cách 1: Sơ chế ngôNgô cài sẵn ở bên cạnh nếu được bóc tách hạt sẵn, bạn chỉ cẩn khui nắp hộp rồi đổ ngô ra một cái rổ và rửa sạch làm cho ráo nước.Nếu cần sử dụng ngô tươi, khi mua ngô về dùng tay bóc hạt để hạt còn nguyên. Tránh việc dùng dao để bào sẽ làm vỡ hạt cùng thành phẩm ko đẹp.Sau khi bóc xong cọ sạch phân tử ngô cùng với nước rồi để ráo.1.2.2. Cách 2: luộc chín ngôBật bếp, cho nồi nước lên bếp.Cho nước trọn vẹn để luộc hạt ngô, nếm nếm thêm chút đường và chút muối.Khi nước sôi mang lại hết ngô vào luộc, luộc cho ngô chín rồi đổ ra rổ đem xả với nước lạnh nhằm hạt ngô mọng và giữ được độ giòn, để ráo nước.

Bạn đang xem: Cách chiên ngô ngọt đóng hộp


*

Bước luộc ngô trước khi chiên. Ảnh: Internet1.2.3. Bước 3: Trộn bột cừu ngôBạn rước 2 muỗng cà phê bột lion, 2 muỗng cà phê bột ngô, 2 muỗng cà phê bột rán giòn, 2 muỗng cafe bột năng, tất cả trộn phần đông với nhau để triển khai hỗn hòa hợp bột áo phân tử ngô.Đập trứng vào một chiếc bát nhỏ, tách lấy lòng trắng, tiến công tan.Hạt ngô nhằm ráo, mang lại vào một chiếc tô lớn, đổ lòng trắng trứng vào trộn đều. Lòng trắng trứng góp bột phụ thuộc vào ngô để khi rán giòn hơn.Đổ ngô vào một chiếc rổ gồm lỗ nhỏ để phần lòng trắng dư tan ra ngoài. Nếu để rất nhiều trứng sẽ khiến cho ngô bị ướt.Cho ngô vào chén bát lớn, đổ bột vào trộn cho bột bám đều hạt ngô để các hạt ngô không dính nhau. Sau đó bạn mang lại ngô vào rổ bao gồm lỗ nhỏ dại rây mang lại rơi hết bột ra ngoài, chỉ còn hạt ngô và một lớp bột mỏng, đều.Lưu ý, lúc trộn ngô với các thành phần hỗn hợp bột chiên, các bạn phải trộn thật phần lớn để bột áo một tấm vỏ mỏng, gần như quanh phân tử ngô, có như vậy thì khi cừu ngô mới bao gồm mới gồm lớp vỏ giòn tan, màu đá quý đẹp mắt.1.2.4. Bước 4: bí quyết làm ngô cừu bơBật phòng bếp và bắc chảo lòng sâu lên bếp, rót dầu vào chảo. Khi dầu nóng mang đến lửa bé dại rồi cho ngô vào chiên. Đợi một chút ít để ngô bám bột rồi cần sử dụng đũa đảo đều.Tiếp tục rán đến lúc lớp vỏ ngoại trừ vàng giòn, các bạn cắt một thời gian bơ bỏ vô chảo, hòn đảo vài lần nhằm bơ tan. Đến khi ngô thấm bơ rồi vớt ra.Vớt ngô vào rây lọc cho ráo dầu, kế tiếp cho vào đĩa bao gồm lót giấy thấm dầu để ngô được khô ráo, khi ăn không có xúc cảm ngán.
*

*

Thành phẩm ngô cừu bơ. Ảnh: Internet

2. Giải pháp làm ngô chiên ớt bột giòn cay ăn uống đã miệng

2.1. Nguyên liệu làm ngô cừu giòn

2 trái ngô vừa1/2 muỗng cà phê ớt bột1 muỗng cafe đườngGia vị: dầu ăn, muối bột ăn
*

Những nguyên liệu cần phải có để làm cho món ngô cừu cay giòn. Ảnh: Internet

2.2. Biện pháp làm ngô chiên giòn cay, đậm đà

Các chúng ta khi chọn ngô không nên chọn lựa ngô vượt già, lựa chọn hạt vừa rất có thể bấm móng tay qua. Ngô bóc thành từng hạt, đưa đi rửa sạch sẽ rồi dìm nước trong vòng 3 tiếng. Sau thời điểm ngâm hoàn thành vớt ngô ra rổ nhằm ráo nước.Chuẩn bị 1 chiếc chảo sâu lòng. Bật phòng bếp và cho chảo lên bếp, lúc khô chảo thì cho phần dầu ăn vào. Khi dầu sẽ nóng già, trường đoản cú từ cho chỗ ngô đã sẵn sàng trước đó vào chiên. Chú ý trong quá trình chiên, các bạn dùng đũa đảo liên tục, chỉ chiên với tầm lửa liu riu.Khi hạt ngô vẫn được cừu vàng, vớt ngô ra bên ngoài và bỏ vào giấy ngấm dầu để ngô ráo dầu.Cho ngô vào trong 1 chiếc bát lớn. Cho toàn cục phần muối, ớt xay bột và mặt đường vào chung. Trộn số đông tay để các nguyên liệu được hòa quyện với nhau. Chúng ta có thể dùng tay nhằm xóc bát ngô, để các gia vị được ngấm hơn.Món ngô rán cay sau khi hoàn thành có phân tử ngô tiến thưởng đều, không trở nên cháy. Lúc ăn, ngô gồm vị giòn tan, vị cay, mặn, ngọt vừa phải. Ăn không xẩy ra ngán.
Món ngô rán cay giòn hấp dẫn. Ảnh: Internet

3. Hướng dẫn cụ thể cách làm cho ngô cừu xù

3.1. Nguyên liệu làm ngô cừu xù

Bắp ngọt: 2 bắp1 trái trứng gà100 gram bột cừu xù400 gram bột mỳ100 gram bột lion1/2 thìa coffe muối1 thìa cafe đường1/2 chén bát dầu ăn

3.2. Các bước làm ngô trộn bột cừu xù

Bước 1: Sơ chế ngô

Ngô cài về tách vỏ, tách bóc hạt và rửa sạch. Ngâm trong nước khoảng chừng 3 giờ đồng hồ rồi sở hữu ra để ráo.Đun sôi 500 ml nước rồi đến luộc ngô trong vòng 2 phút, bỏ thêm xíu muối.Khi chín vớt ngô ra xả cùng với nước lạnh xong để ráo.

Xem thêm: Nơi Bán Nhẫn Đá Thạch Anh Trắng Mài Giác Mẫu 01, Nhẫn Đá Thạch Anh Trắng Hình Trụ

Bước 2: giải pháp làm bắp cừu xù

Cho toàn cục hạt ngô vẫn ráo nước vào tô lớn. Đập trứng và tách lòng white ra riêng. Đánh tan tròng trắng và đến hạt ngô vào trộn đều. Xóc bên trên rá thưa nhằm lòng trắng rơi bớt ra ngoài.Trộn tất cả hổn hợp bột rán xù, bột mỳ, bột lion vào cùng nhau. Mang đến ngô vào xóc phần nhiều tay để bột dính đầy đủ hạt ngô. Nếu gồm hạt nào dính nhau thì cần sử dụng tay bóc tách ra. Xóc bên trên rá gồm lỗ thưa nhằm bột quá rơi xuống.

Bước 3 : rán bắp

Bắc chảo lên bếp, hâm nóng dầu lên. Trước lúc cho toàn thể hạt ngô vào thì hãy thử trước 1 hạt. Nếu thấy ngô sủi bọt bong bóng thì cho tổng thể hạt ngô vào.Chú ý đổ dầu vào tủ xấp phân tử ngô, khoảng chừng 2 phút thì đảo nhẹ tay, trong khi thấy vỏ ngô bên phía ngoài giòn, bao gồm màu vàng thì tắt bếp và vớt ra. Để ngô trên giấy thấm dầu nhằm ráo bớt.Cuối thuộc là cho ngô ra đĩa và trải nghiệm thôi nào!
Món ngô rán xù hấp dẫn. Ảnh: Internet

4. Chỉ chúng ta cách chọn ngô ngon

Để có tác dụng món ngô chiên ngon, đậm đà, vừa thơm vừa ngon thì cách chọn nguyên liệu đó là hạt ngô đặc trưng nhất. Phương pháp chọn ngô ngon sau đây sẽ là nhắc nhở cho chúng ta khi làm món ăn thêm phần hấp dẫn:

Nên chọn các loại hạt ngô vừa tới, vẫn còn sữa khi sử dụng ngón tay bấm vào. Loại hạt ngô già khi ăn không còn xúc cảm dẻo ngọt.Nên ưu tiên lựa chọn ngô tươi nguyên trái do chúng không thay đổi được quý giá dinh dưỡng. Tiêu giảm sử dụng nhiều loại ngô đóng hộp hay ướp đông lạnh sẽ làm giảm hương vị của món ăn.Khi sơ chế ngô, bắt buộc dùng tay tách bóc hạt thay do dùng dao nhằm gọt phần hạt. Vì vậy sẽ không thay đổi được phân tử ngô, khi làm cho món ngô cừu sẽ tạo cho thành phẩm đẹp mắt hơn.Khi tải ngô về nếu còn chưa kịp sơ chế, các bạn hãy bỏ đi lớp vỏ dơ rồi đến ngô vào trong túi và bảo vệ ở ngăn mát trong gầm tủ lạnh.

Cách có tác dụng ngô chiên rất là đơn giản với hấp dẫn. Để làm cho một món nạp năng lượng vặt cho anh chị em mà không phải tốn nhiều thời gian thì ngô rán là một gợi ý hay đấy. Cùng vào bếp với mercurytravel.com.vn tiến hành món nạp năng lượng vặt từng ngày cho cả gia đình bạn nhé.