Cách làm kem đậu xanh nước cốt dừa 1-1 giản, gồm vị non lạnh, khủng thơm đặc thù của dừa, vị ngon, ngọt của đậu xanh hoà quấn với nhau tạo cho chất riêng lôi kéo khó chống lại được. Khi ăn uống vào, kem tan chảy vào miệng, toát ra mùi với vị của đỗ xanh khiến từ đầu đến chân lớn lẫn trẻ em đều thích. Hôm nay, webnauan.vn sẽ giới thiệu cho các bạn công thức có tác dụng kem đậu xanh nước cốt dừa rất là đơn giản, dễ triển khai tại nhà, mời các bạn hãy cùng theo dõi nội dung bài viết sau phía trên nhé.

Bạn đang xem: Cách làm kem đậu xanh nước cốt dừa


1. Cách làm làm kem que đậu xanh nước cốt dừa tự bột đậu xanh1.2. Phía dẫn cách làm kem que đỗ xanh không vỏ với nước cốt dừa, bột đậu xanh2. Phía dẫn cách làm kem sữa đỗ xanh nước cốt dừa đơn giản dễ dàng nhất3. Phương pháp làm kem đỗ xanh nước cốt dừa vị Oreo bắt đầu lạ4. Công thức làm kem xốp đỗ xanh với nước cốt dừa vẻ bên ngoài truyền thống5. Giải pháp làm kem đỗ xanh sữa chua nước dừa tươi

1. Phương pháp làm kem que đỗ xanh nước cốt dừa từ bỏ bột đậu xanh

1.1. Nguyên liệu

Cách làm kem đỗ xanh nước cốt dừa đơn giản nhất tận nơi gồm các thành phần nguyên liệu sau đây:

100 gram đậu xanh loại không vỏ100 gram mặt đường cát1 muỗng canh bột ngô100 ml nước cốt dừa1 bịch bột đậu xanh1 muỗng nhỏ canh bột mì50 ml nước lọc200 ml sữa tươi loại không đườngDụng cụ: Nồi, muỗng, khuôn đổ kem que. 1.2. Hướng dẫn phương pháp làm kem que đỗ xanh không vỏ với nước cốt dừa, bột đỗ xanh 1.2.1. Dìm đậu xanh và nấu thật chín Cho đỗ xanh vào thau sạch, vo nhiều lần. Sau đó, đổ nước lạnh ngập đậu, ngâm 2 – 3 giờ cho nở hạt mềm.
*
Ngâm đỗ xanh không vỏ ít nhất 2 – 3h trong nước sạch. Ảnh: InternetSau lúc ngâm, vớt hạt đậu ra rổ, hóng ráo bớt nước thì bỏ vô nồi, dàn đều.Đổ nước không bẩn vào nồi, xâm xấp mặt đậu, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ dại khoảng 30 – 40 phút đến đậu mềm.Ninh đậu cho đến khi nước ngay gần cạn với hạt đậu mượt ra thì tắt bếp.Đổ tất cả hổn hợp trong nồi vào lắp thêm sinh tố, chỉnh vận tốc cao xay nhuyễn mịn. Sau đó, đổ đậu vừa xay ra tô, sử dụng mặt sau muỗng tán tiếp mang lại nát trả toàn, xong để tô đậu xanh sang một bên.
*
Sau khi nấu nướng mềm, đem xay đậu xanh rồi tán nhuyễn. 1.2.2. Bí quyết đổ khuôn làm cho kem que đỗ xanh nước cốt dừa Bắc nồi nhỏ khác lên bếp, đổ đường, sữa tươi, thuộc phần đậu xanh vẫn đánh nhuyễn vào nồi, khuấy đều.Bắc nồi lên bếp, làm bếp với lửa nhỏ. Đồng thời, sử dụng muỗng khuấy số đông tay để các thành phần hỗn hợp hòa quyện.Trong một cái chén nhỏ, cho bột ngô, bột mì và nước thanh lọc vào, khuấy đến hòa tan. Sau đó, các bạn đổ các thành phần hỗn hợp bột trộn loãng này vào nồi sữa đỗ xanh nấu cùng.Đến lúc nồi sữa đậu xanh sôi lên với đặc lại thì tắt bếp.
*
Bước nấu đậu xanh xay nhuyễn cùng với sữa tươi, nước cốt dừa và đổ khuôn kem que.Khi này, đàng hoàng thêm bột đỗ xanh vào với khuấy đa số cho bột tan. Đợi hỗn hợp nguội hơn một ít thì bắt đầu kết hòa hợp nước cốt dừa cùng quấy đều.Sữa dừa đỗ xanh nguội hoàn toàn thì đổ vào khuôn kem que, đậy nắp. Đặt khuôn trong ngăn đông tủ lạnh, trung bình 6 – 8 giờ là có thể thưởng thức ngay cho mát lạnh.
*
Những que kem đậu xanh nước cốt dừa to thơm, mát lạnh. Ảnh: mạng internet

2. Phía dẫn giải pháp làm kem sữa đỗ xanh nước cốt dừa dễ dàng nhất

2.1. Nguyên liệu 100 ml nước dừa tươi lon1 muỗng canh mặt đường cát1 thìa cà phê bột mì1 thìa cafe bột ngô100 ml nước lọc200 ml sữa tươi ko đường150 gram đỗ xanh không vỏ (đã ngâm mềm, hấp cho chín nhừ và xay nhuyễn một nửa) 2.2. Phương pháp làm kem sữa đỗ xanh nước cốt dừa không sử dụng bột đậu xanh Bắc một cái nồi bé dại lên bếp, đổ sữa tươi với đường vào, khuấy số đông tay mang đến đường tan. Sau đó, cho cả đậu xanh chín còn nguyên hạt với đậu xanh đã xay nát vào nồi, vừa quấy phần lớn tay, vừa nấu nướng với lửa nhỏ.Trong một chén khác, bạn hòa tung bột mì, bột bắp cùng với nước lọc. Sau đó, đổ hỗn hợp bột bắp này vào nồi đậu xanh, nấu mang đến sánh đặc lại.Khi nồi sữa đậu xanh sôi nhẹ, bạn phối kết hợp nước cốt dừa.Nấu láo hợp thêm 1 – 2 phút nữa cho hòa quấn thì tắt bếp.
*
Các bước làm kem sữa đậu xanh nước cốt dừa nhưng mà không đề nghị đến bột đậu xanh.Đợi kem đỗ xanh sữa dừa nguội thì đổ vào khuôn kem, hoặc hộp, bịt nắp lại, bỏ vào ngăn đông. Khoảng 6 – 8 giờ sau là chúng ta có thể tách kem ra và thưởng thức rồi.

3. Cách làm kem đỗ xanh nước cốt dừa vị Oreo mới lạ

3.1. Nguyên liệu Đậu xanh ko vỏ (ngâm nước 2 tiếng, nấu chín mềm và xay nhuyễn): 100 gramNước cốt dừa dạng lon: 400 mlKem tươi whipping cream: 50 mlĐường bột: 50 gramDụng cụ: Nồi, muỗng, túi nilon sạch, khuôn đổ kem cây.

Xem thêm: 50 Mẫu Viết Email Bằng Tiếng Anh Chuyên Nghiệp, Viết Email Trong Tiếng Anh

*
Chuẩn bị bịch bánh Oreo cùng nước cốt dừa để gia công kem. Ảnh: mạng internet 3.2. Quá trình làm kem đậu xanh Oreo với nước cốt dừa Bẻ nhỏ dại bánh Oreo vào một cái tô sạch, rồi cần sử dụng cối giã bé dại cho vỡ vạc vụn ra.Đổ nước cốt dừa, whipping cream vào đánh bánh Oreo, trộn đều.
*
Bước đập bánh oreo mang lại vỡ vụn với trộn với kem tươi whipping cream.Kế đến, thêm đường bột, đậu xanh xay nhuyễn vào phối kết hợp cùng đánh bánh. Chúng ta cũng có thể điều chỉnh lượng mặt đường để kem tất cả độ ngọt như mong muốn muốn nhé.Đổ tất cả hổn hợp trên vào những khuôn kem que, cắm cây và đậy nắp. Bảo vệ khuôn kem trong ngăn đông khoảng tầm 6 – 8 giờ đồng hồ là hoàn toàn có thể lấy ra thưởng thức.
*
Kem que đậu xanh vị oreo với nước cốt dừa mớ lạ và độc đáo cho mùa hè sảng khoái. Ảnh: internet

4. Cách làm làm kem xốp đậu xanh với nước cốt dừa đẳng cấp truyền thống

4.1. Vật liệu 1 chén đường bột (hoặc con đường cát)6 lòng đỏ trứng con gà tươi2 ly nước cốt dừa340 gram đậu xanh không vỏ (ngâm nước qua đêm mang đến mềm, làm bếp chín nhừ, xả nước thừa, bỏ vô máy sinh tố xay nhuyễn)3 ly kem tươi heavy cream 4.2. Hướng dẫn bí quyết làm kem đỗ xanh nước cốt dừa truyền thống lịch sử xốp thơm Đánh hầu hết đường cùng với lòng đỏ trứng trong một cái tô cho đến khi chế tạo thành hỗn hợp bao gồm màu tiến thưởng nhạt.
*
Đánh mặt đường với lòng đỏ trứng đến tan đều, tạo các thành phần hỗn hợp vàng nhạt.Cho nước dừa vào nồi nhỏ, bắc lên bếp, đun sôi, để sang một bên.Bắc một nồi khác lên bếp, cho hỗn hợp trứng sữa vào, làm bếp lửa vừa. Vừa đun, vừa quấy tất cả hổn hợp nhanh và đa số tay để trứng sữa kết lại (tầm 5 phút) thì tắt bếp.Lược lại các thành phần hỗn hợp sữa trứng bằng rây, đựng trong một cái tô sạch.Thêm đỗ xanh xay nhuyễn vào trong nồi trứng sữa, trộn đều. Sau đó, bắt đầu thêm heavy cream vào phối kết hợp chung với tất cả hổn hợp trứng sữa đậu xanh.Cuối cùng, đổ nước cốt dừa vào tất cả hổn hợp kem đậu xanh, khuấy mang đến sánh mịn thì đổ vào hộp, đậy nắp kín.
*
Thành phẩm kem đỗ xanh cốt dừa xốp mịn mẫu mã truyền thống. Ảnh: InternetCho vỏ hộp kem sữa đậu xanh vào chống đông tủ lạnh. Bạn canh cứ 2 giờ thì đem hộp kem ra, sử dụng muỗng xới kem lên mang đến đều. Bí quyết này để giúp đỡ kem sau khi đông lạnh có độ xốp, mịn cực kỳ ngon. Triển khai bước này khoảng tầm 3 lần là có thể thưởng thức kem.

5. Cách làm kem đậu xanh sữa chua nước cốt dừa

5.1. Nguyên liệu 20 gram đỗ xanh không vỏ (ngâm nước 1 tiếng, hấp chín, xay nhuyễn)1 hũ sữa chua ko đường180 ml sữa tươi ko đường100 ml nước cốt dừa lon50 gram bột đậu xanh30 gram sữa quánh Ông ThọDụng cụ: khuôn làm kem que và máy xay sinh tố, nồi,… 5.2. Lý giải làm kem sữa chua đỗ xanh nước cốt dừa phối hợp sữa đặc, sữa tươi cùng với sữa chua, bột đậu xanh, cốt dừa trong một cái tô.Thêm đậu xanh xay nhuyễn vào tô sữa bột đỗ xanh nước cốt dừa, khuấy đều. Chúng ta nhớ quấy số đông tay cho tới khi các vật liệu hòa quấn với nhau nhé.
*
Cách phối kết hợp nguyên liệu làm kem sữa chua đậu xanh nước cốt dừa.Đổ tất cả hổn hợp kem sữa chua đậu xanh vào khuôn kem cây, bỏ vô ngăn đông tủ lạnh. Khoảng chừng 2 – 3 tiếng, kem đông cứng lại là chúng ta có thể thưởng thức vị chua ngọt, lớn bùi cực hấp dẫn này được rồi.
*
Món kem que đỗ xanh sữa chua nước dừa tươi vừa chua, vừa ngọt cực lạ miệng. Ảnh: Internet

Đậu xanh là nguyên vật liệu nấu ăn thông dụng trong những công thức món tráng miệng của người Việt. Vị vậy, hoàn toàn có thể nói, những món chè đậu xanh, kem đậu xanh,…đã theo bước đi của biết bao thay hệ người việt nam từ thuở còn thơ bé, mang lại lúc trưởng thành. Đậu xanh còn là một loại thực phẩm tốt nhất cho mức độ khỏe. Nắm nên, hè này, hãy tận dụng tối đa ngay những phương pháp làm kem đỗ xanh nước cốt dừa béo ngầy ngậy, thơm bùi bùi, để nói nhớ về một tuổi thơ mếm mộ nhé!